热菜菜谱_热菜做法大全 - 饭大哥菜谱大全

热菜 [6962]

三鲜肉笼的做法：用料猪肉300g、虾仁120g、韭菜100g、面粉350g、牛奶170g、酵母3g、葱姜适量、糖适量、生抽适量、老抽适量、料酒适量、花生油适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量做法1、虾仁...

香菇鸡肉炒饭的做法：用料熟米饭500克、香菇50克、冷腌鸡肉100克、洋葱50克、咖喱粉适量、盐3克、白胡椒粉少许、橄榄油20克做法1、主要原料。2、先把洋葱切丁。3、然后把泡发好的香菇切丁。4、最后...

核香椰菜的做法：用料花椰菜适量、蒜末适量、核桃仁适量做法1、将花椰菜掰小块用加了盐和鸡精的水焯一下。2、将核桃凉油下锅翻炒。3、炒到微黄盛出（我炒的有点过了）。4、锅中入油放蒜末爆香。5、将花椰菜放入...

鲍汁萝卜的做法：用料材料：、红皮萝卜500克、、调料：、鲍汁2大勺、蚝油1大勺、白糖10克、植物油适量、葱姜做法1、准备的材料。2、萝卜洗净去皮切块。3、锅中倒油，油温热爆香葱姜，下入萝卜。4、煸炒后...

香辣烤鸡翅中的做法：用料主料：、鸡翅中580克、、调料：、巴西烤肉料40克做法1、准备好鸡翅中、烤肉料。2、在鸡翅中向里的一面划上几刀，腌制时好入味。3、烤肉料放入碗中。4、加水，兑成调味汁。5、鸡翅...

炒日本豆腐的做法：用料日式豆腐适量、洋葱适量、鸡肉适量、盐适量、生粉适量、生抽适量、鸡精适量做法1、日式豆腐。2、将豆腐切片。3、洋葱切丝，熟的鸡胸肉撕成丝。4、用生粉拌上豆腐片，煎至两面金黄待用。5...

腊肉葱油饼的做法：用料面粉适量、葱适量、半干腊肉适量、油适量、味精适量、盐适量做法1、把面粉边加温水边用筷子搅拌成抱团状。2、然后把面揉成团饧一饧备用。3、把葱剁成末。4、把腊肉也剁成末。5、葱和腊肉...

大蒜木耳炒山药的做法：用料大蒜一小把、山药一截、木耳两朵、油一大勺、蚝油一大勺、糖两小勺、盐一小勺、鸡精一小勺、开水少许做法1、大蒜洗净后切成段，蒜白和蒜叶分开放。2、木耳泡发后改刀切成小块。3、山药...

西芹炒菱角的做法：用料鲜菱角适量、西芹适量、枸杞少许、葱姜片适量、盐适量、水淀粉适量、鸡粉适量做法1、材料：鲜菱角、西芹、少许枸杞调味：盐、水淀粉、鸡粉、葱姜片2、西芹择洗干净，切菱形片；菱角去外壳；...

幸运金蛋的做法：用料鹌鹑蛋10粒、玉米粉适量、（A）、猪肉碎200克、虾肉碎100克、芫茜碎1汤匙、红萝卜碎1汤匙、（B)、玉米粉1汤匙、盐适量、胡椒粉适量、鸡精粉适量、鸡蛋1粒做法1、预备好所有的用...

萝卜烧牛腩的做法：用料原料：、萝卜1根、牛腩400克、葱、姜、、调料：、炖肉卤汁、油、盐、糖、料酒、八角一个、花椒一小把、草果半个、陈皮一小块做法1、准备材料。2、牛肉，姜皮和葱段放入冷水中，烧开撇去...

西兰花炒鸡蛋的做法：用料鸡蛋6个、西兰花半个、油适量、糖适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量、开水适量做法1、西兰花撕成小朵。2、洗净后开水中焯一下。3、捞出后过凉。4、鸡蛋打散，在油锅中炒熟。5、锅内倒...

咸蛋黄叉烧豆腐羹的做法：用料嫩豆腐适量、咸鸭蛋适量、叉烧适量、火腿适量、葱适量、香菜适量、姜适量、淀粉适量、油适量、盐适量、胡椒粉适量做法1、材料之嫩豆腐,咸鸭蛋,火腿,葱,香菜,姜。2、准备一块叉烧...

海米炒三鲜的做法：用料韭菜苔250克、水发海米50克、水发银耳100克、鸡蛋150克、盐2克、鸡粉2克、胡椒粉少许、黄酒10克、烹调油20克做法1、韭菜苔、水发海米、水发银耳、鸡蛋、盐、鸡粉、胡椒粉、...

白灼黄米螺的做法：用料黄米螺适量、香菜适量、三渗酱适量、清水适量、牙签适量做法1、买回的黄米螺在清水里冲洗干净，沥干备用。2、香菜洗净沥干备用。3、倒入适量三渗酱到一个小碟里。4、锅里盛水，煮开。5、...

蔬菜牛肉汤的做法：用料牛腩1斤、番茄2个、胡萝卜1个、口蘑4个、西芹一小根、洋葱1个、葱段适量、料酒适量、姜片适量、盐适量、胡椒粉适量做法1、牛肉切小块，放入冷水锅，烧开后捞出，冲洗干净血沫。2、汤锅...

夹心肉卷李子的做法：用料夹心肉（猪腰肉）1.2公斤、李子10粒、培根150克、青苹果1个、高汤300ml、黄油2汤匙、汤250ml、奶油200ml、红葡萄酒1汤匙、面粉20克、百里香（timjan）...

山药焖鸡腿的做法：用料鸡腿适量、山药适量、油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、甜面酱适量、酱油适量、白糖适量做法1、材料：鸡腿、山药、葱。2、鸡腿斩块用料酒、盐、生...

椒香炝豆芽的做法：用料黄豆芽适量、青椒适量、葱适量、香菜适量、花椒适量、盐适量做法1、豆芽洗净加一点盐、鸡精用水焯熟。2、葱切长条，香菜切段，青椒切片备用。3、油烧热，入花椒炸香后拔出，只留椒油。4、...

十全十美的做法：用料木耳适量、胡萝卜适量、西兰花适量、香菇适量、栗子适量、鲜榨菜适量、枸杞子适量、油豆腐果适量、豆腐干适量、白芦笋适量、姜适量、糖适量、生抽适量、鸡精适量、盐适量、葱适量、香油适量做法...