面粉适量、葱适量、半干腊肉适量、油适量、味精适量、盐适量
1、把面粉边加温水边用筷子搅拌成抱团状。
2、然后把面揉成团饧一饧备用。
3、把葱剁成末。
4、把腊肉也剁成末。
5、葱和腊肉和在一起，放油、味精和少量的盐（腊肉是咸的盐要少放），搅拌均匀。
6、面板上抹油，把面揉成小团。
7、把面擀成圆的薄皮。
8、擀上拌好馅，抹均了，用刀在面上划上几个口子。
9、把两边的往中间折。
10、最后全部折到中间。
11、按一按，电锅中放油放入饼。
12、煎到两面黄就可以了。
