汤粥菜谱_汤粥做法大全 - 饭大哥菜谱大全

汤粥 [470]

白菜豆腐汤的做法：用料白菜两片、豆腐一块儿、油一丢丢、盐半勺、水没过他们做法1、洗白菜切白菜切豆腐.2、开火,油冒烟儿了就放白菜和豆腐.3、等半分钟加水没过他们.看心情烧多久=w=4、对了,别忘了加盐...

猪心汤的做法：用料猪心、生姜、料酒、枸杞、当归、桂圆干、猪肉做法1、猪心去油脂，切细段。生姜切丝。桂圆干剥壳。猪肉切细段。2、把猪心，猪肉，桂圆肉，姜丝，枸杞，当归放入炖锅里，加点料酒，老火汤开炖。3...

银鱼豆腐汤的做法：用料银鱼150克、嫩豆腐100克、胡萝卜丁适量、木耳适量、香菜适量、白胡椒粉适量、盐适量、鸡精适量、淀粉适量（可省略）、料酒适量做法1、洗好的银鱼用白胡椒加少许盐，腌制5分钟左右，去...

鸡茸玉米羹的做法：用料鸡腿肉一块去皮去骨、甜玉米粒罐头一个、鸡蛋两个、粟米粉、鸡粉、盐适量做法1、鸡肉切小丁，加入盐、鸡粉、粟米粉和一点点水抓匀，腌制15分钟2、鸡蛋打匀3、玉米粒罐头打开，喜欢玉米味...

干贝鱼圆豆瓣汤的做法：用料干贝适量、鱼圆150g、肉圆150g、豆瓣100g、菠菜适量、盐、麻油适量做法1、干贝用温水泡发2、鱼圆放在碗中备用3、菠菜洗净备用4、鱼圆放在碗中备用5、荠菜肉圆放在碗中备...

蒜蓉南瓜汤的做法：用料南瓜500、蒜一颗、盐适量做法1、南瓜去囊，蒜拍碎切成蒜蓉。2、热锅下油，加蒜蓉炒香，下切好的南瓜块，稍微翻炒下，加盐，加水，大火烧开，小火慢炖。3、南瓜可以切大块些，想喝汤就多...

豆腐香菇猪肝汤的做法：用料猪肝300g、内酯豆腐适量做法1、猪肝洗净切丝。漂于盐水中30分钟。2、捞出沥干，用盐，料酒生粉，腌溃10分钟。同时锅中准备烧开水。3、水开后依次放入：香菇，豆腐，猪肝。水开...

萝卜小排汤的做法：用料小排500克、长白萝卜300克、葱1根、姜4、5片、火腿切片若干片、料酒适量、盐适量做法1、小排洗净，入锅加冷水，盖盖将水烧开，小排去除血沫后用筷子夹出。2、将焯好水的小排放入炖...

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法：用料面粉小半碗、鸡蛋1只、西红柿1只、葱1根做法1、锅内热油,下切好的葱花爆香,下西红柿块2、加盐,胡椒粉,花椒粉炒至西红柿成番茄酱状.加水烧开3、面粉加少许水,朝一个方向搅动...

清炖牛尾汤的做法：用料牛尾巴、牛骨、萝卜、生姜、枸杞做法1、萝卜去皮切厚片（或滚刀块，随意），生姜洗净去皮切片（生姜皮不要丢哦）2、将牛尾巴洗净，先用清水浸泡半天，再将牛尾、牛骨、生姜皮一起下入清水锅...

桂花梨汤的做法：用料梨1只、若谷糖桂花1汤匙、水200毫升做法1、锅中倒入水，烧开。等水开的时候梨去皮切块。2、水开以后，放入梨块和糖桂花，转中小火煮10～15分钟。关火盛入碗中即成。...

猪腰花汤的做法：用料猪腰子2只、盐2小勺、料酒1汤匙、淀粉适量、葱适量、姜一小块、生抽1小勺、香菜2根做法1、先将猪腰子切对开2、要将里面的白色部分全部去除3、尽量去的干净一点，如果稍微有一点点比较难...

韩式海带汤的做法：用料海带少量、牛里脊25g、大蒜2瓣、汤酱油半勺、盐适量、味精适量做法1、选择如图中一样，最薄最薄的这种，这种海带才适合做韩式海带汤。千万不要买那种厚厚的哦。薄的海带还便宜呢。两三毛...

潮式胡椒猪肚汤的做法：用料新鲜猪肚1个、胡椒粒适量、猪骨或鸡架适量、姜片4片做法1、猪肚用面粉揉搓，洗净直到没有异味！2、加两片姜片开盖煮十分钟，水倒掉。再揉搓冲洗干净!3、用小刀小心刮去白膜。4、为...

白萝卜排骨汤的做法：用料排骨5块（半掌大小）、白萝卜一根、姜5-7片、香葱或香菜1小颗（可不放）、枸杞6-8粒（可不放）做法1、白萝卜洗净，切块。（个人喜欢直接切圆块）生姜洗净，切片。排骨洗净。香葱或...

玉米红萝卜排骨汤的做法：用料排骨、玉米、红萝卜、盐做法1、先把排骨在锅里过热水去血水2、把处理好的排骨放入炖锅炖两个小时，中途加盐3、加入玉米和红萝卜...

超赞懒人红豆汤的做法：用料红豆、冰糖、红糖做法1、首先将红豆冲洗并提前一晚放入凉水浸泡2、第二天早上和泡红豆的水一起加入电饭锅。（最好用我家这种老式电饭锅，因为其他种类电饭锅我没有用过～）3、视水量加...

淮山猪骨汤，铁棍必须的的做法：用料猪骨1斤、河南铁棍淮山1.5根、小胡萝卜1根、枸杞子一大把、红枣3枣切开做法1、准备一口砂锅，猪骨洗净焯水冲干净，放进砂锅，加入冷水，加进切成滚刀块状的胡萝卜、枸杞子...

西红柿菠菜鸡蛋汤的做法：用料葱一段、西红柿一个、菠菜两三根、鸡蛋一个做法1、葱，切碎葱花。西红柿去皮，切片。菠菜切段。2、少许油，油热，放葱花翻炒两下，放西红柿。等西红柿变软，出浓汁，加水。水开，打鸡...

老鸭汤的做法：用料老鸭1只、生姜1块、大葱1段、料酒少许、盐、枸杞10个做法1、首先洗净鸭子，生姜块用刀拍开，葱白切段，枸杞洗净2、砂锅里放入生姜、葱、枸杞、鸭子，放入水覆盖住材料烧开3、用勺子去除鸭...