汤粥菜谱_汤粥做法大全 - 饭大哥菜谱大全

汤粥 [470]

鲜菇猪红汤的做法：用料新鲜猪血一块，约250克、鲜香菇6朵、平菇10朵、瘦肉50克、姜片6片、胡椒粉一点点、香葱一小札、糖一点点、油适量、盐适量做法1、新鲜猪血买回来，倒去血水，再轻轻用水清洗一下2、...

枸杞红枣乌鸡汤的做法：用料乌鸡半只、红枣10颗、枸杞30颗、香菇10朵、生姜1块做法1、将乌鸡洗净，斩块，准备一锅开水，将乌鸡块下入，焯5分钟后捞起，冲水沥干2、将乌鸡块放入汤煲内，加入洗净的枸杞，红...

清甜椰子鸡汤的做法：用料老椰子1个、土鸡600g、猪骨150g、红枣7颗、盐适量、姜适量做法1、鸡块去皮，猪骨处理干净，切姜三片一起备用；红枣去核备用;2、煲中煮开水，下鸡块和猪肉，红枣，姜片等一起煲...

冬荫功汤的做法：用料大虾（基围虾、草虾、xxx虾都可以）、番茄、洋葱、青柠、南姜、香茅、柠檬叶、草菇、冬荫功酱、干辣椒做法1、食材大集合。番茄切块，洋葱切片，草菇对半切（喜欢蘑菇，所以还加了蘑菇，菌类...

草鱼番茄豆腐汤的做法：用料鱼200g、豆腐200g、番茄400g、葱姜蒜、香菜做法1、先把草鱼清洗干净，切成鱼片（切法度娘就有）或者厚0.5cm-1cm的等宽鱼条，放料酒、盐、白胡椒粉腌制5-8min...

日式蔬菜汤的做法：用料大葱半根、蒜头一个、土豆半颗、胡萝卜一小条、洋葱一个、蘑菇2大朵、番茄1大个做法1、番茄切成小块（煮的时候皮掉了我会夹起来，方便吃）土豆和胡萝卜切丁，洋葱和蘑菇切条2、奶锅里放一...

青菜蛋花汤的做法：用料鸡蛋2个、青菜秧、麻油、盐、鸡精做法1、将青菜洗净，沥干。2个鸡蛋打碎，待用。2、锅内倒入水，烧开后，先下入青菜。3、汤水烧滚后，加入盐，鸡精。4、将鸡蛋在汤锅上方绕圈一周慢慢倒...

笋干老鸭汤的做法：用料老鸭适量、石竹笋适量、盐少许、老姜少许、葱少许、料酒少许、葱花少许做法1、石竹笋提前浸泡，泡软，切小段待用2、鸭子处理好洗干净，剁块，姜切片，葱切葱花3、炒锅放少许油，放姜片爆香...

干贝苦瓜羹的做法：用料干贝、苦瓜、水淀粉、盐、鸡精、蛋清做法1、准备好苦瓜和干贝2、锅内放足够水、干贝，煮到水沸腾3、放苦瓜，蛋清4、小火。加适量盐，鸡精5、勾芡，出锅...

番茄鱼汤的做法：用料鲫鱼一条、西红柿一个、生菜100克、葱10克、姜10克、调料盐5克、胡椒粉2克、白醋几滴做法1、鱼清洗干净，锅烧热，倒入油，放入鱼正反面煸至变色2、往锅中倒入葱片，姜段，和适量的开...

冬瓜排骨海带汤的做法：用料冬瓜、海带、排骨、姜片、水、葱段、料酒、盐做法1、首先处理排骨，排骨就叫卖肉的人给我们切好就行了，洗干净，然后放入烧开的清水中。水开后，撇出浮沫，撇干净后再烧三分钟捞出2、捞...

奶白鸭架汤的做法：用料烤鸭架1只、姜3片、葱1根、牛奶1袋、料酒、盐做法1、吃烤鸭剩下的鸭架，剁开放进砂锅内2、倒入足够的水，放进姜和葱，大火煮开3、煮开后倒进一些料酒滚煮两分钟转小火4、小火慢炖半小...

西红柿蛋汤的做法：用料西红柿一只、鸡蛋一只做法1、西红柿洗干切块，热油锅。2、油热后放西红柿，快炒，油会溅出来，小心点（因为西红柿水分蛮多的）。炒两分钟，加水，喝多少加多少。我做的是两人份的。盖上盖子...

银耳梨汤的做法：用料鸭梨（选水分充足的)2-3个、银耳大半块银耳泡发、红枣10个、枸杞10个左右、桂圆干4-5个用于增加甜度做法1、各种材料混合在一起，加适量水，大火烧开，然后小火炖一个半小时到俩小时...

秋葵这样吃，营养不流失丨紫菜秋葵汤·圆满素食的做法：用料秋葵适量、紫菜适量、番茄适量、植物油少量、盐少量、味精少量、香油几滴做法1、食材：秋葵、紫菜、番茄2、锅里烧水，洗块生姜去皮用削皮器削进去，削好...

木耳青菜鸡蛋汤的做法：用料小青菜250g、木耳少许、鸡蛋2个、盐、鸡精、麻油适量做法1、小青菜洗净，木耳泡好洗净，鸡蛋打散2、汤锅加水烧开加青菜，木耳3、烧开边倒鸡蛋液边搅拌，烧开后加盐，鸡精，关火后...

排骨冬瓜汤的做法：用料排骨500克、冬瓜400克、盐1茶匙（5克）、八角1个、料酒1汤匙（15ml)、枸杞子几个、姜片、香菜做法1、排骨冲两分钟洗净血水后，放在开水中焯烫一下，捞出沥干水分2、把排骨放...

冬瓜薏米老鸭汤的做法：用料净老鸭半只、冬瓜一块、薏米适量、油、料酒、葱段、姜片、盐、胡椒粉做法1、鸭子洗净，剁成大小均匀的块，冬瓜去皮去瓤，洗净，切成块；薏米淘洗干净，用清水浸泡2、锅置火上，倒入清水...

榴莲壳煲鸡汤的做法：用料鸡半只、榴莲壳、姜片、榴莲核、枸杞做法1、鸡洗净剁小块，淖水2、榴莲壳取白瓤和壳，壳要去外皮，露出白色部分，一同放入汤煲中3、大火烧开后转小火60分钟，最后加入枸杞，调入食盐...

清水冬瓜汤的做法：用料冬瓜、葱花、姜米、盐做法1、冬瓜洗净切片备用2、姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片，大火烧开，转小火焖煮2分钟3、调入食盐，撒上葱花，即可出锅...