青椒豆干炒腊肉

2023-07-28 17:00:02 腊肉

用料

腊肉100g、青椒两个、豆干3片、红椒小半个、食盐少许、鸡精少许

1、腊肉切碎

2、豆干用斜刀切片

3、凉水入锅烧开焯一下，捞出立马浸凉水

4、青椒切片

5、红椒切丝，我用的红椒辣，不爱吃辣的可以不放

6、热锅冷油，倒入青椒片，豆干片，红椒丝爆炒

7、加入腊肉继续翻炒

8、关火放少许盐和鸡精拌匀

9、装盘

AI助手

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