嘿，大家好!今天我要给大家介绍一道美味的冰糖银耳汤的做法。这可是一道营养丰富又好喝的甜品哦。
首先，我们准备好银耳和冰糖。将10克的银耳洗净泡发，再和30克的冰糖一起放入砂锅内。加上适量的水，然后开始熬汤。等到汤煮好后，我们可以放进冰箱冰镇20分钟，这样喝的时候可以最大程度地预防中暑哦。
如果你觉得这样太简单了，我还有其他的做法给你哦。我们可以准备15克的银耳和20克的酸枣仁，用布扎起来。再加上25克的冰糖，全部放入砂锅中加水煮熬成汤。然后把酸枣仁取出，剩下的就可以喝了。
还有一种更多元化的做法。我们需要准备一只悉祥白条童子鸡和50克水发银耳。调料方面，我们需要植物油、葱段、姜片、盐、白砂糖、料酒、味精。先处理好童子鸡，切块后焯水捞出。再把水发银耳洗净撕成小朵。将炒锅加热，放入植物油烧热，爆炒葱段和姜片，加入料酒，然后倒入砂锅中。加水大火烧开后，挑出葱段和姜片，放入银耳改用小火炖半个小时左右，直到鸡肉熟烂。最后，撒入盐、白砂糖和味精，搅匀就可以享用啦。
除了以上做法，还有一些其他口味的冰糖银耳汤可以尝试。比如，可以用绿豆、银耳、枸杞和蜂蜜或者冰糖来煮。先把去皮的绿豆泡发，然后和银耳一起煮开，转小火煮大约一小时，放凉或者冷藏后就可以喝了。
还可以用干百合、银耳、香蕉、枸杞和冰糖来煮。先将干百合泡发，白花银耳撕成小朵并清洗干净，香蕉剥皮切成小薄片，枸杞洗净。将银耳放入碗中，加水上锅蒸30分钟。然后加入百合和香蕉片，再加入冰糖，再蒸30分钟后加入枸杞稍焖即可。
还有一种用新鲜的枇杷、银耳和片糖制作的冰糖银耳汤。先将银耳泡发1小时后洗净，然后和片糖一起放入锅中煮熟，大约煮半个小时即可。最后，加入切好的新鲜枇杷肉，关火后放凉，冰箱冷藏后就可以喝了。如果你喜欢，还可以用茉莉花来装饰。
