鸡适量、香菇适量、木耳适量、葱适量、姜适量、蒜适量、醋适量、生抽适量、料酒适量、花椒适量、八角适量、盐适量、糖适量、白胡椒粉适量
1、鸡肉洗好剁小块。
2、用葱姜蒜、醋、生抽、料酒、花椒、八角、盐、糖、白胡椒、香菇、木耳、腌制1小时。
3、装盘上锅蒸。
4、25分钟，出锅。
