光鸡1只、腊肠2根、淀粉1匙、姜1大块、葱3根、玫瑰露酒3匙、生抽4匙、蠔油1匙、盐3克、糖少许、鸡粉少许、楜椒粉少许
1、光鸡1只清理干净
2、腊肠2根切片、姜1大块切片、葱3根切成葱花备用
3、玫瑰露酒1瓶
4、鸡擦干水份剁成块
5、把所有的调味料加入（除葱花外）
6、把鸡和调味料拌匀腌制1小时
7、把腊肠片撒在腌好的鸡上面准备上锅蒸
8、水开后上锅大火蒸30分钟
9、出锅前把准备好葱花撒上
10、充满玫瑰露的浓香
