黄酒焖猪蹄

2023-09-09 08:00:08 猪蹄

用料

猪蹄一只、生姜适量、干辣椒适量、大蒜头适量、黄酒适量、老抽适量、盐适量

1、猪蹄洗净，放在开水里氽一下

2、将猪蹄放入电高压锅，加入黄酒，老抽，生姜，大蒜头，干辣椒和适量盐，压30分钟

3、待高压锅的气放完后，装盘撒点葱花，完工

4、配上一碗白米饭，真香

AI助手

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