凉菜菜谱_凉菜做法大全 - 饭大哥菜谱大全

凉菜 [1609]

韩式泡菜蒸饺的做法：用料韩式泡菜一整颗、韭菜一小把、西葫芦半根、老豆腐一块、粉丝一小把、猪肉馅半斤、洋葱半只、鸡精少许、盐少许、香油少许、鸡蛋一个、饺子皮若干做法1、泡菜切末，粉丝用热水泡软切碎，豆腐...

泡菜芝士炒饭的做法：用料米饭2碗、泡菜切丁200g、芝士切条200g、海苔切块100g、小葱切丁若干、韩国辣酱两勺、玉米粒100g、鸡粉一勺做法1、材料准备好2、锅入油少许，将泡菜丁翻炒过后加韩国辣酱...

韩国泡菜锅的做法：用料五花肉、泡菜、豆腐、洋葱、蒜末、姜片、葱花、盐、糖、香油做法1、先准备材料吧，五花肉切片；洋葱切丝；豆腐切片；蒜压成泥；姜切片；葱斜刀切小段；泡菜如果是整棵的，也需要切一下2、做...

韩式泡菜砂锅KoreanStyleHotpot的做法：用料韩式辣白菜100g 切成2-3cm的块、内脂豆腐1盒、韩式辣酱1茶勺、排骨酱1茶勺、耗油1茶勺、生抽酱油2茶勺、香油1/2茶勺、姜（切片）、...

家常素冷面的做法：用料冷面、黄瓜半根、苹果几片、米醋两勺、糖一勺、盐少许、生抽几滴、韩式辣酱一小勺、熟芝麻适量、姜末少许做法1、干燥的冷面放入温水中泡20分钟左右，移入开水锅中煮三五分钟，以没有硬心为...

泡菜豆腐培根卷的做法：用料老豆腐一块、泡菜100g、培根80g（3片）、五香粉少许做法1、老豆腐切成大小差不多2cm厚的方块2、锅中烧开水后，将方块豆腐放进去焯煮2分钟后捞出沥干水分3、培根展开，铺上...

泡菜猪肉的做法：用料泡菜（带泡菜汁）一颗、五花肉一大块、沙拉油少许、水少许做法1、五花肉洗净切片以后，在锅里面放少许沙拉油，烧热后把五花肉放进去两面煎黄煎香。2、煎完以后如果出的油份多就用厨房纸巾稍微...

泡菜壽司的做法：用料韓式泡菜1罐、雞蛋1顆、小黃瓜1條、海苔1片、米飯、工研白醋做法1、冷飯淋上少許工研白醋2、小黃瓜切絲條狀備用3、熟蛋煎好切絲備用4、韓式泡菜少許5、取一片海苔6、鋪上冷醋飯7、鋪...

泡菜炒肥牛的做法：用料泡菜200g、肥牛片200g、泡菜汁1小碗、小葱2棵做法1、1.锅里加水烧开，将肥牛片放入锅中焯烫。2、2.待肥牛片变色后捞出控水待用。3、3.重新起锅，倒油烧热，将辣白菜放入锅...

金枪鱼泡菜锅的做法：用料金枪鱼罐头（矿泉水浸或油浸）一个、辣白菜约200克，一小碗、胡萝卜半根、西葫芦半根、金针菇（香菇也可以）一小把、青椒半根、红色美人椒一根、绿叶蔬菜（油菜，小白菜什么都行，我这次...

正宗韩式泡菜饼的做法：用料瘦肉末一两、蒜末3-4瓣、辣白菜100g、紫皮洋葱一小头、豆腐半斤、葱末少许、鸡蛋2个做法1、把蒜拍碎切成蒜末备用。（淋点芝麻油在上面更香）2、瘦肉末中加入葱末，盐，酱油，香...

用玻璃瓶做四川泡菜的做法：用料泡菜盐60-80克、纯净水1000克（1L）、新鲜蔬菜（洗净切好晾干）适量（必须都浸没在盐水中）、老姜片适量、大料（八角）、山奈、花椒、干辣椒适量、冰糖适量、高度白酒适量...

泡菜炒魔芋的做法：用料泡菜一袋、魔芋一袋、盐少许、鸡精少许做法1、泡菜用手撕成碎碎，泡菜汤留用。2、魔芋用滚水迅速焯一下，3-5秒即可，ms这样会更有韧性。犯懒的话也可以省略这步，因为魔芋本身就已经很...

辣泡菜拌饭的做法：用料白米饭、辣泡菜、香肠、鸡蛋、葱、胡萝卜、豆芽菜、菠菜、芝麻、芝麻油、拌饭酱、盐做法1、胡萝卜洗净去皮刨丝2、香肠切块，葱切葱花3、泡菜切块4、一锅清水，豆芽菜洗净入锅5、放少许盐...

韩式泡菜五花肉的做法：用料五花肉片200克、韩式白菜泡菜200克、洋葱1/4个、黄豆芽100克、韩式辣椒酱适量、生抽适量、糖适量、芝麻香油少许、白芝麻（炒熟）少许做法1、五花肉切薄片，加韩式辣椒酱、生...

韩式泡菜辣炒年糕的做法：用料韩式年糕、韩式泡菜、辣椒粉、芝麻、洋葱、葱白、盐做法1、洋葱切丝、葱白切葱花2、煮年糕（为了更容易入味）：清水中放少许盐和油（放油可以防止粘在一起），年糕煮到浮起捞出沥水；...

15分钟完成韩式泡菜饼／辣白菜饼的做法：用料韩式泡菜200g、洋葱半个、普通面粉60g、泡菜汁40g、砂糖1小勺、盐半小勺、水60ml做法1、把韩式泡菜，洋葱，面粉，泡菜汁，砂糖，盐，水都倒在一起2、...

韩式泡菜煎饼（kimchipancake)的做法：用料泡菜100g（1 cup)、泡菜汁45g (3 汤匙）、洋葱半个、盐半茶匙、糖半茶匙、面粉60g (1/2 cup)、水60毫升（1/4 cup)...

台式泡菜，好吃有祕訣的家鄉味兒！的做法：用料圓白菜半顆、胡蘿蔔1條、白蘿蔔1條、海鹽若干、梅子醋若干、糖若干、鳳梨果醬1勺做法1、圓白菜洗淨，手撕成可入口的尺寸。胡蘿蔔、白蘿蔔都切成條狀。祕訣是自制的...

泡菜年糕锅的做法：用料年糕片十片、鸡蛋两个、胡萝卜丝少许、青菜少许、洋葱少许、韩国辣酱一大勺、泡菜适量、豆腐六片做法1、准备好这些材料，当然也可以换成其他自己喜欢的2、先做鸡蛋皮，两个笨鸡蛋打散，摊皮...