老豆腐一块、泡菜100g、培根80g（3片）、五香粉少许
1、老豆腐切成大小差不多2cm厚的方块
2、锅中烧开水后，将方块豆腐放进去焯煮2分钟后捞出沥干水分
3、培根展开，铺上一层泡菜，然后在一端放上焯好的豆腐，从一头卷起
4、将多余的培根切掉，用牙签固定住
5、平底锅刷一层薄油，之后下豆腐泡菜培根卷小火慢煎
6、煎至两面出油金黄，可以根据自己的口味撒写五香粉或者胡椒粉等
