韩式年糕、韩式泡菜、辣椒粉、芝麻、洋葱、葱白、盐
1、洋葱切丝、葱白切葱花
2、煮年糕(为了更容易入味):清水中放少许盐和油(放油可以防止粘在一起),年糕煮到浮起捞出沥水;装一碗煮年糕的水备用。烹饪过程
3、锅中放适量油,放洋葱丝和葱白拌炒出香味
4、放入韩式泡菜拌炒
5、依次加入煮年糕的水,年糕,适量辣椒粉拌匀
6、盖上锅盖煮至收汁
7、最后撒上芝麻即可