我超级迷美食,跟你分享一道超级美味的黄花鱼的做法吧!相信我,你一定会爱上它的味道。
首先,我们需要准备一条新鲜的黄花鱼,还要一些葱段和姜片,注意哦,要腌制一个小时以上,这样鱼肉会更加入味。
好了,现在我们开始做了!首先,把鱼内脏清理干净,洗干净,不洗干净可能会带来一些腥味哦,记得要彻底清洗干净。接下来,把鱼放入碗中,加入生抽、姜片和葱段,腌制一个小时以上,这样可以更好地融入鱼肉的鲜美。
等待的时间总是漫长的,但是做美食需要耐心。腌制的时间过去了,我们可以继续下一步了。把鱼的水分擦干,然后在平底锅中加热一些油,小心地放入鱼,用小火慢煎,这样可以避免烧焦。煎至两面金黄的时候,如果你喜欢葱香的味道,记得要加入一些葱段,这样会更加美味哦。
最后,鱼煎好了以后,我们可以撒上一些辣椒面和孜然粉,这样会增加一些香辣的味道。