我是一个热衷于美食的人，对披萨情有独钟。今天我向大家分享一道高级难度的家庭自制披萨的做法。
主料包括高筋面粉100克和牛奶50毫升。辅料包括盐3克、酵母3克、口蘑5个、香肠1条、洋葱0.5个。口味方面，我们选择咸鲜口味。下面开始详细介绍步骤和技巧。
首先，将面粉放入容器中。然后将黄油、牛奶、盐和酵母混合，放入微波炉加热30秒，使其完全融合。接着，将混合液倒入面粉中，揉成面团。
接下来，准备辅料。将香肠、鱼尘册饼、洋葱和番茄切成片，将口蘑放入盐水中焯一下，使其稍微变软。
然后，将面团擀成薄片，用松肉针扎满孔以便入味。接着，将番茄酱和甜辣酱涂抹在面饼上。然后依次铺上洋葱、口蘑、鱼饼和香肠，再加入少许番茄点缀，为披萨增添颜色。最后，撒上马苏里拉芝士丝，并将披萨放入预热至180度的烤箱中，先进行下火烤10分钟，再改为上下火烤10分钟。
如果喜欢，还可以撒上适量的黑胡椒粉，增加口味的层次。最后，披萨出炉了!相信它与外面卖的披萨一点也不逊色。
