我超级喜欢吃美食的!比如说,要做一道清蒸小黄鱼,先要把两条小黄鱼的内脏、腮和鳞给处理掉,然后用一点点食盐抹在鱼身上备用。
接着,把适量的水倒进蒸锅里,加热起来。把葱切成段,姜切成片放在鱼上。再倒一点黄酒进去。别忘了再撒一点盐和鸡精,如果你喜欢吃辣的话,还可以加点尖椒。这样不仅好看,而且在夏天能开胃,增加食欲哦!
等这些准备工作都完成后,蒸锅里的水也开始烧开了,把处理好的小黄鱼放在蒸锅上蒸个十分钟。
清蒸小黄鱼的关键味道就在于蒸鱼豉油,蒸鱼的时候一定要备好这个调料。
我超级喜欢吃美食的!比如说,要做一道清蒸小黄鱼,先要把两条小黄鱼的内脏、腮和鳞给处理掉,然后用一点点食盐抹在鱼身上备用。
接着,把适量的水倒进蒸锅里,加热起来。把葱切成段,姜切成片放在鱼上。再倒一点黄酒进去。别忘了再撒一点盐和鸡精,如果你喜欢吃辣的话,还可以加点尖椒。这样不仅好看,而且在夏天能开胃,增加食欲哦!
等这些准备工作都完成后,蒸锅里的水也开始烧开了,把处理好的小黄鱼放在蒸锅上蒸个十分钟。
清蒸小黄鱼的关键味道就在于蒸鱼豉油,蒸鱼的时候一定要备好这个调料。