我是一个超级喜欢吃美食的人，今天给大家分享一个超简单又好吃的美食，菠菜鸡蛋汤!听起来是不是很流口水呢?
首先我们来看看食材，简单到不行!只需要准备菠菜、鸡蛋、盐、胡椒粉、香油、鸡精和一点点小香葱就好了。哇，简直就是居家必备的食材啊!
开始做菜啦!先把菠菜洗干净，然后放进开水锅里稍微煮一下，接着捞出来用冷水过一下，最后把水分给擦干。然后把菠菜切成一公分左右的小段，这样吃起来更好嚼!
接下来，我们需要准备一个锅，往里倒入适量的水和一点鸡汤。如果没有鸡汤也不用担心，可以直接放点鸡精替代。等水开了之后，把切好的菠菜放进去。这样就融入了鸡汤的鲜美味道，简直是太好吃了!
接下来的步骤超级简单，就是把鸡蛋打散，轻轻地倒入锅中。然后立刻关火，再加入适量的盐、胡椒粉、鸡精和一点点香油。记得最后撒上一点点香葱，这样就完成了!哇，整个菠菜鸡蛋汤看起来简直就是一碗艺术品呢!
咦?你问耗时要多久?简直简单到不敢相信!只需要十分钟，就能吃上一碗好喝的菠菜鸡蛋汤!完全适合那些着急又馋的小伙伴们啊!
