蒜苔适量、木耳适量、素鸡适量、植物油适量、花椒粉适量、盐适量、糖适量、生抽适量、料酒适量、葱姜适量
1、原料洗净。蒜苔切段,木耳切粗丝、素鸡卷切片
2、锅加油,葱姜、花椒粉爆锅
3、下入木耳、素鸡卷,烹料酒,加糖、生抽翻炒
4、下入蒜苔略炒,可适当淋少许水
5、至蒜苔熟,加盐调味出锅
6、素食、快手菜~