小鸡蛋10个、八角适量、花椒适量、姜适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、白糖适量
1、先把小鸡蛋外皮洗净。
2、锅里放水烧到微开,磕入鸡蛋,用勺子慢慢推一下,以免粘锅
3、中小火煮4-5分钟。
4、盛到盘里备用。
5、锅里放水、料酒、酱油、白糖、八角。
6、6、开锅转小火煮10分钟即可。
7、盛出来晾凉,放到冰箱冷藏就行了,每天早上吃的时候可以热一下就行了