小黄花鱼500g、油适量、姜适量、料酒适量、酱油适量、盐适量、葱适量
1、准备食材
2、葱和姜切好铺在盘底
3、摆鱼上盘，加姜丝
4、淋入蒸鱼酱油
5、锅内加水烧开
6、放鱼放锅蒸
7、大火蒸15分钟（看鱼大小来定时间）
8、另一锅放油加盐和姜丝烧热
9、热油盐丝淋在蒸好的鱼上面
