焖黄花鱼

2023-09-01 08:00:02 黄花鱼

用料

黄花鱼550g、盐适量、油适量、鸡精适量、芹菜适量、料酒适量、姜适量

1、黄花鱼洗净控干水份，芹菜和姜切好备用

2、锅内油烧热后加入黄花鱼煎

3、煎至两面金黄加入芹菜和姜丝

4、加入料酒和酱油

5、加适量清水盖锅大火焖至水份干即可出锅

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