腊肉100克、鸡胸肉150克、藠头叶250克、冬笋200克、豆腐干150克、盐2克、酱油20毫升
1、主要材料图。
2、清水焯笋片。
3、水煮腊肉5分钟后捞出切片。
4、腊肉煎炒出油。
5、放入冬笋翻炒。
6、放入藠头白和鸡胸肉丝。
7、放2克盐，腊肉有盐味了，盐要少放。
8、加入酱油20毫升。
9、放入豆腐干丝翻炒。
10、放入藠头的绿叶炒1分钟。
11、很香的家乡小炒炒好了。
