银鳕鱼3块、熟玉米粒适量、西兰花适量、红椒粒适量、干面粉适量、沙拉酱适量、迷迭香适量、柠檬汁适量、黑胡椒粉适量、盐适量
1、银鳕鱼解冻洗净。
2、加入盐、柠檬汁、黑胡椒粉、迷迭香腌制20分钟入味。
3、腌好的鱼粘上薄薄一层干面粉。
4、煎锅倒入植物油,油热后将鱼放入锅中煎熟,盛入盘中。
5、西兰花用开水烫熟,红椒粒和熟玉米粒用沙拉酱拌均摆入盘中,最后在煎好的鱼肉上撒少许黑胡椒粉和迷迭香粉,挤上沙拉酱皆可食用。