咸菜昂刺鱼

咸菜炒百叶的做法：用料咸菜两根、百叶半张、姜末少许、干辣椒碎三个、蒜花适量、糖一小勺、鸡精半小勺、酱油半大勺做法1、咸菜用清水浸泡半天。2、洗净后切成碎末。3、百叶洗净后也切成丝。4、炒锅烧热放油，下...

花生豆子咸菜的做法：用料黄豆适量、青豆适量、花生适量、葱丝适量、姜片适量、花椒粒适量、八角适量、精盐适量做法1、取黄豆、青豆、花生分别用清水浸泡。清洗干净。2、大约一夜泡制变为颗粒饱满的状态。3、锅里...

泡椒咸菜笋的做法：用料笋适量、芦溪酸菜适量、泡椒适量、猪肉适量、姜三片、蒜头三个、泡椒水适量、咸菜水一包、盐适量、鸡精两包、葱末适量做法1、笋适量，市场买回来就是煮过的，剥掉笋衣待用。2、笋，焯过水的...

咸菜昂刺鱼的做法：用料昂刺鱼适量、咸菜适量、料酒适量做法1、昂刺鱼一条。2、剖肚、去内脏，洗净。3、准备咸菜，切短。4、将洗净的昂刺放盘中，加料酒。5、上面放上咸菜。6、上锅蒸十分钟。...

肉丝咸菜条的做法：用料咸菜疙瘩半个、里脊肉适量、葱适量、姜适量、八角半个、生抽少许、盐少许做法1、咸菜疙瘩洗净后切丝，然后放水中浸泡，去掉其盐分。2、葱切葱花，姜切细丝，里脊肉切丝。3、底锅热油，爆香...

碗豆焖咸菜的做法：用料鲜碗豆300克、咸菜250克、瘦肉200克、油盐适量、姜蓉3克、生抽5克、鱼露5克、糖1小勺、鸡精小许做法1、碗豆去壳摘豆米2、豆米洗净，咸菜清水洗净泡1小时干水切碎，瘦肉切片用...