濑尿虾适量、葱姜适量、泰式甜辣酱料酒适量、盐适量
1、1、濑尿虾买回来,将头去掉(不想它吃我的作料)。然后加黄酒、盐、葱姜浸泡一下。
2、2、然后7分热的油锅里,放姜和蒜爆香,因为有了盐泡过,其他作料不用放了,然后9分熟后,加泰式甜辣酱。
3、3、泰式甜辣酱。
4、4、装盘后,撒点葱花。