火腿适量、香肠适量、莴笋适量、蒜适量、盐适量
1、准备蒸好的腊味
2、莴笋去皮洗净,斜切片,蒜拍扁
3、锅里放油,爆香蒜,再放入莴笋炒至9成熟,加少许盐,因为腊味是有咸味的。
4、再加入蒸好的腊味,一起炒至熟匀即可。
5、乘出装盘即可。腊味的香,莴笋的爽口。