白萝卜半只、干贝一小把、香肠几片、植物油适量、盐适量、芝麻油适量、香葱适量、醋适量、料酒适量、生抽适量、糊椒粉适量
1、准备材料，白萝卜半只，干贝一小把泡发，香肠切几片下来后切丝。
2、萝卜切丝，干贝控干水后撕成条状。
3、锅内加油烧至七成热，加入香肠丝翻炒。
4、依次加入萝卜丝和干贝丝炒片刻，倒入醋，料酒，生抽，加小半碗水盖上锅盖焖一会。
5、待水快烧干时，加入少量糊椒粉炒匀，起锅时放入香葱，装盘后淋入少量芝麻油。
