用料
青豆半碗、玉米粒半碗、鲜猪肉半盘、火腿半个、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、酱油适量、耗油适量、盐适量、味精适量、鸡精适量
做法
1、准备好所有的材料：蔬菜，青豆需要实现泡发
2、火腿切块，葱姜蒜切末
3、煮熟玉米，劈半，扒半碗玉米粒
4、爆香葱姜蒜
5、翻炒火腿
6、倒入新鲜的切好的猪肉，加少量水、少量盐，翻炒至熟
7、待肉熟后，放入青豆，放入酱油、料酒、耗油，翻炒
8、等到青豆6成熟，放入玉米粒，放入盐、味精、鸡精，翻炒
9、大火翻炒，汤汁收到这里即可
10、香喷喷的青豆火腿烩肉，就做好了
11、秀秀吧
