芦笋虾仁

2023-09-18 17:00:22 芦笋

用料

虾仁适量、芦笋适量、盐适量、水淀粉适量

1、芦笋洗净，芦笋杆去皮，用手掰成小段

2、虾剥壳、去虾线，用水淀粉打个薄芡

3、锅里倒少量油，先下虾仁翻炒，待颜色开始变红，下芦笋一起继续翻炒至虾仁变成全红，放盐，起锅

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