青椒若干、豆豉一勺、盐适量、生抽适量
1、食材准备:青椒
2、辣椒洗净,用手撕成长条或长片,手撕的味道好于刀切。食材准备齐全,下锅快,效率高,省时
3、热锅热油,大火
4、青椒煸炒,火要大
5、放入豆豉
6、拌匀混炒,让豆豉的味道融进青椒里
7、5分钟左右大功告成