香干半斤、胡萝卜半根、芹菜一小把、葱两根、生抽适量、老抽适量
1、把材料都切成丝，备用
2、油锅烧热，放葱白炒至葱白微黄，加胡萝卜丝，加香干丝，翻炒，加适当的盐，加点水，煮三分钟
3、加生抽和老抽适量，翻炒，加切成段的芹菜和味精，翻炒一分钟就可以出锅啦
4、看看吧，素炒三丝也……
