肉饼蒸蛋的做法：用料鸡蛋适量、瘦肉适量、盐适量、芝麻油适量、淀粉适量、生抽适量、蒜适量做法1、原料图，实际只用了两个鸡蛋。2、瘦肉加蒜剁成肉靡，放生抽、淀粉拌均匀,平铺在碗底。3、鸡蛋打散。4、加入两...

番茄菜花蒸蛋的做法：用料番茄1个、鸡蛋1个、菜花120克、香油10毫升、调味酱油10毫升、白糖5克、盐1克、味精适量做法1、番茄、菜花、鸡蛋备好。2、菜花洗净切块。3、菜花用热水淖一下。4、西红柿切成...

草菇蒸蛋的做法：用料白菇5朵、鹌鹑蛋5枚、肉糜50g、枸杞5粒、盐适量、料酒适量、淀粉适量做法1、肉糜搁盐、料酒顺着一个方向搅拌上劲。（搅拌好了的忘拍了）2、菇子与鹌鹑蛋各准备了6个，蒸笼放不下就改成...

皮皮虾蒸蛋羹的做法：用料鸡蛋，皮皮虾肉，适量、姜，盐，香油，一品鲜酱油，料酒适量做法1、看看原料吧2、皮皮虾肉放入料酒，姜片腌制一会儿。3、鸡蛋打碗里，放入少许盐。4、加入温开水（我喜欢水分多一些，吃...

香菇蒸蛋羹的做法：用料鸡蛋3个、干香菇3朵、葱花、盐，味精，糖，生抽，芝麻油做法1、干香菇泡发，用刀切成丁。鸡蛋3个用筷子打散，加入香菇丁、泡香菇的水（鸡蛋和水比例大约1:2），少许盐，味精，糖，搅匀...

蒸蛋的做法：用料鸡蛋适量、虾米适量、小葱适量、盐适量、鸡精适量、香油适量、白胡椒适量做法1、这次是用日式茶杯蒸鸡蛋，所以是一个茶杯就是一颗鸡蛋。2、茶杯是比较小的，所以不方便搅拌鸡蛋，还是在碗里搅拌好...

春笋蒸蛋的做法：用料春笋尖一个、土鸡蛋一个、小葱少许、料酒少许、食盐适量、生抽少许、橄榄油少许做法1、食材：土鸡蛋一个，春笋尖一个，断了哈。小葱少许2、鸡蛋磕入碗3、将鸡蛋充分打匀4、笋尖切成细细的末...

白参蒸蛋的做法：用料白参50克、鸡蛋3个、葱适量、盐适量、猪油适量做法1、准备材料：白参50克，鸡蛋3个，葱、盐、猪油适量。2、把白参用水发半小时，捡去杂质洗净。3、把鸡蛋打在大碗里打匀，放入150毫...

鱼圆蒸蛋羹的做法：用料鸡蛋3粒、鱼圆（鱼丸）8粒、熟蟹棒适量、香葱少许、鸡精粉适量、幼盐适量、麻油适量做法1、所有材料。2、鸡蛋液中加入鸡精粉，盐和蛋液2倍的水打散至起泡泡。3、过滤到另一个碗中备用。...

银鱼干蒸蛋的做法：用料银鱼干适量、鸡蛋三个、盐适量、黑胡椒粉适量、香油适量做法1、鸡蛋打入碗中打散待用2、银鱼干泡一下，切成小丁状3、锅放少许油，放银鱼丁煸香一下4、煸好的银鱼丁倒一半在打散的鸡蛋中5...