剩米饭、鱿鱼、胡萝卜适量、莴笋叶子适量、蒜适量、鸡蛋适量、食用油适量、烤肉酱适量、孜然适量、芝麻适量、盐适量
1、1、原料:剩米饭;鱿鱼;烤肉酱;胡萝卜;莴笋叶子;蒜;孜然;芝麻;鸡蛋;食用油;盐
2、2、鱿鱼洗净,用厨房用纸吸干水份
3、一勺油热后,倒入鱿鱼和烤肉酱炒熟,加入芝麻和孜然拌匀;盛出待用
4、一勺油,煸香蒜片后,磕入鸡蛋;用筷子不断在锅底划圈,炒散
5、倒入米饭,加盐翻炒
6、加入蔬菜粒,直至炒到米饭粒粒分开
7、拌入之前炒好的鱿鱼,即成