用料
寿司紫菜一张(可做五个)、米饭适量、玉米适量、沙拉酱适量、鱿鱼丝适量、生抽适量、蚝油适量、糖适量、烧烤酱适量、醋适量
做法
1、先煮一锅米饭,加点醋一起煮。煮好后,搅一搅,翻松,盛起晾凉备用。
2、玉米粒洗净焯水晾凉,然后拌上适量的沙拉酱备用。
3、调一个简易的照烧汁,拿一个碗,倒入适量的生抽,蚝油,糖,烧烤汁,搅拌均匀。
4、将鱿鱼丝稍微撕碎一点,然后放入调好的照烧汁里,搅拌均匀,泡一泡。
5、开始制作寿司。先将紫菜剪成适合大小的等分,用手抓适量的米饭,再用手团成一个饭团。然后再围上剪好的紫菜,固定住。
6、围上紫菜后,就可以将刚刚制作好的玉米沙律和照烧鱿鱼丝分别摆上去。
7、玉米沙律寿司&照烧鱿鱼丝寿司~两种不一样的口味。后者是自己琢磨出来的,挺好吃的,试试吧!