用料

红豆一斤、水适量、冰糖一大把

做法

1、红豆洗干净倒入锅中，倒入水，没过红豆

2、大火煮开，放入一大把冰糖，甜度自己掌控～转小火慢慢煮，

3、红豆煮开花时，用揪把红豆捻碎

4、开中火慢慢收干水分，继续把红豆压碎成泥

5、水分收干

6、出锅盛出来，可以用来包包子，可以做各种美食

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