制作玉米排骨汤的方法如下：所需材料有：2根排骨、1个玉米、适量食盐、1块姜、适量水、适量料酒、1根山药、1根胡萝卜、1小把红枣、适量枸杞。
首先，将排骨放入冷水中，加入姜片、葱段和适量料酒煮沸。然后，捞出排骨放入高压锅中。接着，加入切好的玉米和红枣，倒入适量清水后盖上盖子煮约15-18分钟。
在煮的过程中，将山药和胡萝卜切好备用。当汤煮好后，放气并开锅盖。将切好的胡萝卜和山药加入锅中，再加入适量的枸杞。此时无需盖上盖子，继续煮。
最后，根据个人口味加入适量的食盐和鸡精进行调味，然后再煮约10分钟左右即可。美味的玉米排骨汤就可以享用了。出锅后将会呈现超甜的口感。
