来一起学做炸汤圆吧!简单易学,口感香脆,咬下去汤汁四溢,绝对是美食爱好者的最爱!我们的炸汤圆独特魅力在于外皮金黄酥脆,内心是软糯香甜的汤圆馅,真是一道美味的甜品!
准备工作:首先,我们需要将汤圆解冻备用。等待一会儿,让它们回复到软糯的状态,准备好与我们展开一场美味盛宴。
接下来,我们需要准备一个锅,加入适量的食用油,将它们烧热。怎样知道油温合适呢?很简单,我们可以用一根粗壮的筷子在油里冒小泡,当筷子周围冒出小泡时,代表油的温度正好。
现在,是时候把解冻好的汤圆小心地放入锅中了。让它们在锅里翻滚,小火慢炸,保持手法轻柔。随着炸制的进行,我们可以用筷子翻动汤圆,让它们均匀受热,同时避免炸糊。
炸制的过程需要一些耐心,直到我们看见汤圆的外皮变成了金黄色,透露出一种诱人的香气,这时候它们就炸熟了。
哇,看着这一盘金黄色的炸汤圆,让人垂涎欲滴!它们又酥又脆,咬下去立刻就能感受到汤圆馅的鲜甜。太棒了,我们成功地制作出了美味无比的炸汤圆!