喜欢品尝美食的我,今天要给大家介绍一道制作草莓酱的方法。首先,我们需要将新鲜的草莓洗净后,用淡盐水浸泡10分钟,再次冲洗干净。然后,将草莓切成小块,倒入不锈钢锅中,加入适量的白砂糖,轻轻拌匀,让其静置半个小时。
接下来,我们将调小火煮草莓,一直煮到草莓开始软化,这样大约需要20分钟的时间。在熬制过程中,记得多次用铲子搅拌,以避免草莓酱粘锅。当看到草莓基本融化,颜色变深了,就可以将火调成中火,并边搅拌边继续熬煮,大约需要10分钟。
喜欢品尝美食的我,今天要给大家介绍一道制作草莓酱的方法。首先,我们需要将新鲜的草莓洗净后,用淡盐水浸泡10分钟,再次冲洗干净。然后,将草莓切成小块,倒入不锈钢锅中,加入适量的白砂糖,轻轻拌匀,让其静置半个小时。
接下来,我们将调小火煮草莓,一直煮到草莓开始软化,这样大约需要20分钟的时间。在熬制过程中,记得多次用铲子搅拌,以避免草莓酱粘锅。当看到草莓基本融化,颜色变深了,就可以将火调成中火,并边搅拌边继续熬煮,大约需要10分钟。