白菜有哪些好吃的做法，大白菜相信大家都不陌生，在我们生活中是非常常见的。那我们如何能把简单的蔬菜做成美味的菜肴呢?下面是我为大家整理的关于白菜有哪些好吃的做法供大家参考使用。
首先，让我们来介绍一道酸辣炒白菜吧。这道菜的原料包括白菜帮、干辣椒、白糖、盐、米醋、生抽、大葱和香油。制作的过程也很简单，先将白菜帮切片，然后用油爆香干辣椒和葱片，加入白菜翻炒2分钟，最后加入调味料炒匀。这道菜非常开胃，辣辣酸酸的味道很适合夏天食用。
接下来是西红柿白菜炒豆腐。这道菜的原料包括白菜、西红柿、北豆腐、橄榄油、生抽和盐。制作的过程也很简单，先将白菜、西红柿和豆腐切丝，然后用橄榄油将豆腐煎至金黄，加入西红柿和白菜翻炒，最后加入生抽和盐炒匀。这道菜口感鲜嫩，色泽鲜艳，非常适合做一道家常菜。
还有一道鲜虾碧玉白菜包，这是一道很精致的菜品。制作的过程稍微复杂一些，但是非常值得一试。首先将白菜叶焯水，然后将内馅的虾肉、鸡蛋和调料搅拌均匀，用白菜叶包裹起来，最后蒸熟即可。这道菜色彩丰富，口感鲜美，特别适合在家庭聚餐或节日宴会上使用。
另外还有一道干锅腊肉白菜帮，这道菜的原料包括白菜帮、腊肉、青蒜、杭椒、剁椒、生抽和糖。制作的过程也很简单，先将腊肉蒸熟后切片，然后将青蒜和剁椒炒香，加入白菜帮翻炒，最后加入调味料炒匀即可。这道菜口感鲜脆，有着浓郁的咸香味，非常适合做下饭菜。
最后还有一道特别适合夏天的京糕白菜丝。这道菜的原料只需要准备一棵白菜心和一块京糕(也叫山楂糕)，调料则包括白醋、白糖、香油和桂花酱。制作的步骤也非常简单，将白菜心切成细丝，然后将京糕切成细丝，最后将所有的原料混合在一起即可。这道菜口感清爽，酸甜可口，适合作为凉菜来享用。
