汤粥菜谱_汤粥做法大全 - 饭大哥菜谱大全

汤粥 [470]

上汤苋菜的做法：用料鸡毛菜一捧（呃这什么量词，大概就是抓一大把吧）、鸡蛋两个、小葱、姜丝、油少量、盐、苋菜300克、皮蛋一个、蒜4瓣、老姜10克做法1、苋菜摘取顶端嫩叶，老硬的梗弃之不用；老姜去皮切丝...

白菜粉丝汤的做法：用料大白菜、粉丝、墨鱼丸、撒尿丸、小葱、榛子油、盐、鸡精做法1、先将粉丝用清水浸泡备用2、大白菜清洗干净后，将大块的切成长条中段3、将撒尿丸、墨鱼丸切成小块备用4、将葱切末备用5、用...

玉米胡萝卜筒骨汤的做法：用料玉米、胡萝卜1、筒骨200g做法1、玉米胡萝卜洗净切块2、猪骨洗干净，只有两小块，为什么？嘻嘻3、全部放入隔水炖锅里，猪骨少的秘诀就是这炖锅！每次一点点骨头就可以炖出很浓猪...

菌菇炖鸡汤的做法：用料本鸡1只、火腿1小块、鸡腿菇1个、金针菇少许、小蘑菇少许、枸杞适量、生姜、大葱、小葱、盐、胡椒粉做法1、本鸡处理干净后待用2、锅中放少许油加热后放入生姜片和大葱段炒香3、接着加入...

清炖排骨汤的做法：用料肋排500g、盐、姜、香菜、陈醋、调味汁儿、生抽、蒜做法1、排骨汤做法:2、排骨切块,过沸水焯7成熟,去血水,撇去浮沫,捞出备用.3、锅内放少许油,油热,放入姜片爆香.4、加入水...

奶白鲫鱼汤（只加葱、姜、白胡椒粉）的做法：用料煎鱼用油适量、大葱一整根（分两次用）、老姜片四片、白胡椒适量、（盐放不放依个人口味）（但要放也放一丢丢就够了）、鲫鱼一条（大小随意）做法1、先接一大锅水烧...

超简易培根土豆浓汤的做法：用料土豆1个、洋葱半个、培根2片、淡奶油半罐、纯牛奶1罐、玉米粒一小把（可不放）做法1、准备好所有材料，土豆洗净去皮切小丁，突然发现培根长条木有入镜><2、将土豆放入锅中煮，...

黄豆海带排骨汤的做法：用料排骨500g、黄豆150g、海带150g做法1、排骨飞水，洗净浮沫；黄豆洗净；海带洗净剪成条打结2、黄豆和排骨放入汤锅，加入6-8碗清水，大火煮开后继续煮15分钟，慢火煲1小...

虫草花排骨汤的做法：用料排骨两根、虫草花一把、盐适量、味精适量做法1、把排骨剁成小块，洗干净用开水烫几下，去掉血末，放入砂锅中倒入水先大火烧开，然后关小火炖到熟烂，放入一把虫草花，最后调味就行了。2、...

木瓜西米牛奶羹的做法：用料木瓜、西米、牛奶做法1、准备好西米，西米煮成内部没有白心的状态2、木瓜去皮去子切块3、将西米、木瓜和牛奶放入炖锅4、炖的时间不宜过长，牛奶要保持营养的说...

生菜牛肉丸汤的做法：用料牛肉丸、生菜、葱花La、盐做法1、水开后放入牛肉丸，煮至牛肉丸浮起2、加入香油后，放入生菜，水滚后即可关火3、加盐及葱花La调味...

祛湿散结汤——猪骨茯苓蝎子汤的做法：用料猪骨500g、全蝎子50g、土茯苓5片约50g、干淮山或新鲜淮山适量、蜜枣2个做法1、新鲜蝎子倒入杯中，加适量水，用筷子搅动清洗。倒掉水后重新加水清浩。如此重复...

玉米排骨汤的做法：用料排骨、玉米、白萝卜、生姜几片、凉水、食醋少许、盐适量做法1、玉米洗净切段备用，生姜洗净拍松2、白萝卜去皮洗净，然后切块3、将排骨洗净砍成块，锅中放入适量的凉水倒入排骨加几片姜片。...

香菜豆腐蘑菇羹的做法：用料香菜1两、内酯豆腐1盒、蘑菇随意、肉末随意、白胡椒粉少许、盐少许、麻油少许、马铃薯淀粉少许、黄酒少许做法1、香菜洗净切末，豆腐切丁，肉末用少许淀粉和黄酒腌制，马铃薯淀粉用少量...

肉糜豆腐蛋花羹的做法：用料猪绞肉150G、豆腐一块300~400G、鸡蛋一个、菌类（自选）适量、姜蒜适量、胡椒粉少许、水淀粉两大勺、盐糖适量、葱花少许、麻油（可选）一大勺、味精适量、黄酒适量做法1、介...

土豆丝鸡蛋汤的做法：用料土豆、鸡蛋做法1、土豆切丝，鸡蛋打散2、油烧热后放入土豆丝炒至七成熟后加两碗水3、大火烧沸腾后，把鸡蛋液匀速倒入锅中，用勺子顺一个方向搅拌4、再次沸腾后关火，撒盐即可...

南瓜汤的做法：用料南瓜、冰糖做法1、锅里放水，南瓜削皮，切块。2、水开后，放入南瓜块和冰糖。3、煮熟后，将南瓜汤取出，放凉。...

鲜菇青菜汤的做法：用料上海青N株（多少随你）、鲜香菇N朵（哈哈）、金针菇两小把、枸杞不用太多、排骨汤一大碗、盐少许、水一碗做法1、排骨只加姜片不加盐煮出的呈奶白色的汤用滤网滤去杂质放在一边，枸杞洗净泡...

粉丝娃娃菜肉丸汤~~~的做法：用料1、瘦肉半斤、2、鸡蛋1个、3、娃娃菜1棵、4、粉丝1卷、5、盐适量、6、香油适量、7、姜末、8、葱末、9、酱油适量做法1、瘦肉切丁后慢慢剁成肉末，磕一个鸡蛋到肉末里...

肉丸番茄汤的做法：用料猪肉糜、番茄、鸡蛋、葱花、淀粉、清水、盐、鸡精、白糖（喜欢甜的加点)做法1、鸡蛋打散，猪肉糜中加入鸡蛋液、葱花淀粉、清水、盐、鸡精，拌匀2、用筷子顺一个方向搅打至肉糜有弹性，丸...