汤粥菜谱_汤粥做法大全 - 饭大哥菜谱大全

汤粥 [470]

火腿玉米羹的做法：用料地扪玉米羹罐头1罐、午餐肉（火腿）适量、盐少许、开水少许、玉米粒适量做法1、把午餐肉切粒备用2、打开玉米羹罐头，直接倒进锅里煮开3、浓稠程度看个人喜好，如果想浓一点不加水也可以4...

雪菜黄鱼汤的做法：用料黄鱼2条、雪菜适量、葱姜少许、料酒少许、盐适量、胡椒粉少许、高汤少许、鸡精少许做法1、黄鱼刮去鱼鳞，去肠鳃洗净，用厨房纸或干毛巾吸干表面水分2、雪菜洗净后用清水泡3-5分钟去掉点...

冬阴功汤面的做法：用料面条100g、冬阴功汤料50g、青虾6只、草菇50g、菜心50g、柠檬一个、椰浆30ml、鱼露1茶匙（3ml）、香茅1根、泰式柠檬叶1片、南姜2块、小米辣2个做法1、提前备齐各种...

豆浆机版韩式南瓜粥的做法：用料3人用豆浆机、南瓜（生）160g左右、糯米一小把（生）半量杯左右（90ml）做法1、南瓜去皮切小块，糯米洗净泡一晚上水2、南瓜糯米倒入豆浆机补水到水位线，按米糊程序进行。...

红豆薏米花生银耳莲子羹的做法：用料银耳大半朵、金丝枣10颗、薏米适量、红豆适量、花生适量、莲子适量、冰糖、水做法1、把薏米，红豆，花生，莲子洗干净，泡10小时，我一般前天晚上睡前就开始泡好。2、银耳用...

蘑菇豆腐汤的做法：用料豆腐、蘑菇、虾皮、香菜、盐鸡精做法1、起油锅，把切成片的蘑菇煸炒。2、等蘑菇出水了倒下豆腐、虾皮，加水。3、开锅后加盐、鸡精，撒上香菜。4、可以开吃了。...

鸡脚花生汤的做法：用料鸡脚、花生、盐做法1、食材：花生。将花生先放入温水中浸半小时，换清水洗净。2、将鸡脚剪去爪尖，洗净。3、放入汤锅中，煮滚捞起鸡脚，水倒掉，重新在汤锅中一次性注满适量的清水，把浸泡...

荷包蛋丝瓜汤的做法：用料鸡蛋3个、丝瓜1根、海米15克、姜3片、盐5克、白胡椒5克、香油15ml做法1、海米提前用温水浸泡，丝瓜去皮后切成滚到块，浸泡在淡盐水中备用2、平底锅中加入少许油，烧到4成热时...

冰糖雪梨银耳羹的做法：用料银耳一小朵、冰糖适量、雪梨半个做法1、银耳泡软撕成小朵备用2、银耳下锅大火煮开，转小火炖煮30分钟3、雪梨切小块，同少量冰糖一起放入锅内跟银耳同煮15分钟至汤汁粘稠即可出锅啦...

蛤蜊菌菇汤的做法：用料蛤蜊半斤、菌菇200克(茶树菇,蟹味股等)做法1、将蛤蜊用淡盐水泡两个小时,然后充分洗涤干净备用2、将各类菌菇清洗干净,摘去老蒂头,长的切小段,备用3、锅中倒30ML色拉油,将菌...

金针菇豆腐羹的做法：用料金针菇、豆腐、小葱、蕃薯粉、生抽、盐、味精做法1、用适量的水烧开2、放入切好的豆腐和金针菇继续烧开3、放入调料4、加入蕃薯粉再烧一分钟左右就可以出锅...

香菇鸡汤的做法：用料小母鸡一只、泡发香菇1把、葱2根、姜1小块、盐1-2大匙做法1、香菇泡发，挤干水份；葱姜放进砂锅里2、煮开一锅水，倒半锅进砂锅里将葱姜烫香；剩下半锅将鸡淖水，然后把鸡放入砂锅里3、...

大骨玉米汤的做法：用料猪腿骨、玉米、盐做法1、将玉米切段，大骨洗净2、冷水放入排骨煮开氽烫3、水开后撇去浮沫，将排骨捞出备用4、高压锅内放入清水将玉米和排骨同时下锅，大火煮开后高压锅关小火煮三分钟，关...

南瓜疙瘩汤的做法：用料南瓜、面粉、蒜头、盐、香油做法1、南瓜切片，蒜头切片，面粉做好疙瘩备用2、稍微炒香蒜片后下南瓜略翻炒，然后加水闷煮，加盐调好味3、南瓜煮软后下疙瘩，煮熟到疙瘩都变半透明，最后加少...

虫草乌鸡汤的做法：用料红枣、虫草、姜片、老冰糖、桂皮、乌鸡做法1、瘦乌鸡一只用滚水焯好2、红枣、姜片、桂皮、虫草、冰糖下锅添水3、料酒2勺4、放入乌鸡5、大火烧开后，撇去血沫，改文火慢煨2个小时以上，...

清纯鱼汤的做法：用料白鲫鱼、水豆腐、香菜、生姜、盐、黑胡椒做法1、市场杀好的白鲫鱼回来自个儿再清理一回，鱼鳞、血什么的2、两面拉刀，控干3、油热，均匀荡开，姜丝煎到微黄时，入鱼，两面翻煎一会儿，不要煎...

苹果花生芡实鸡爪汤的做法：用料鸡爪八个、苹果一个、芡实一抓、花生一抓、蜜枣一个、红萝卜几块、盐少许做法1、鸡爪剪指甲，洗干净2、焯水一次，取出备用3、花生和芡实提前泡两个小时备用4、冷水入锅，加入鸡爪...

玉米山药排骨汤的做法：用料小排骨，水果玉米，胡萝卜，山药，盐，姜片做法1、小排骨洗净，飞水2、2、锅中放多量水，小排骨，姜片，烧开后转小火3、3、焖煮45分钟后，加入胡萝卜，玉米续煮10分钟4、4、 ...

菌菇竹荪汤的做法：用料姬松茸适量、干香菇适量、猴头菇适量、竹荪适量、料酒两小勺、姜3-4片做法1、温水泡菌菇，2个小时差不多袅~（干香菇摘掉杆儿会软的更快）；如果是冷水泡得一夜吧~2、在煲汤锅里烧一锅...

香菇番茄粉丝汤的做法：用料香菇5朵、番茄2个、粉丝适量、猪肉末80g、香油适量、盐适量、香菜适量做法1、香菇洗净切成片；2、茄洗净切适量大小的块；3、粉丝提交用清水泡软；4、煲中煮开水，提前下肉末煮约...