用料

胡萝卜1根、生菜1片

做法

1、胡萝卜洗净

2、去皮、 切成细丝放入盘中

3、撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右，将已经腌软的胡萝卜用清水冲净，控干水分

4、加入白糖、醋、香油

5、生菜切丝，放进去

6、撒上熟芝麻拌匀后即可食用

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