鱿鱼1条、蒜薹1小把、剁椒1汤匙、料酒1汤匙
1、蒜薹洗净后切3cm左右长段
2、鱿鱼去内脏骨头后，撕去外层皮，洗净
3、将鱿鱼切长5cm，宽0.5cm左右细丝
4、炒锅烧热后倒入油，油温略热后加入剁椒，煸出香味
5、倒入鱿鱼、料酒翻炒几下至肉色发白，略微弯曲
6、倒入蒜薹翻炒1分钟，关火盛盘~~~开吃
