鱿鱼1个、青椒1个、红椒1个、葱姜适量、韩式辣酱一汤匙、盐少量
1、鱿鱼洗干净,去除表面薄膜,打花刀,焯水成卷。
2、青红椒切片,我用手掰的,葱姜切丝备用。
3、炒锅内倒入油,烧热后,下入葱姜丝煸炒出香味。
4、放入焯好的鱿鱼煸炒。
5、调入韩式辣椒酱,翻炒均匀,再少放点盐,因为辣椒酱是咸的。
6、最后放入青红椒块,翻炒均匀。