黄瓜适量、干花椒适量、干辣椒适量、蒜末适量、盐适量、醋适量、白糖适量
1、取新鲜黄瓜一根。
2、黄瓜全部去皮。
3、将去皮黄瓜切成菱角形。
4、将切好的黄瓜放盐腌制15分钟。
5、腌好的黄瓜放入白糖和蒜末。
6、锅里放油 放入干花椒和干辣椒丝呛出香味。
7、将呛好干辣椒干花椒 油放入黄瓜中 放入适量醋搅拌均匀即可。
