大葱3棵、猪肉200克、盐适量、鸡精适量
1、猪肉切成片,放小半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒抓匀,淹20分钟
2、大葱剥皮切段备用
3、热锅入油,放入肉片翻炒
4、把肉片炒至变色
5、在放入大葱加半勺盐爆炒出香味
6、最后加半勺鸡精炒几下即可