干煸芸豆

用料

芸豆角适量、花椒适量、干辣椒适量、盐适量

做法

1、芸豆洗干净掰成几段

2、锅中倒入较多的油，把芸豆炸软

3、炸完芸豆后的油直接放入花椒爆锅，加少许干辣椒

4、把炸软的芸豆倒入锅中加少许盐翻炒

5、待出锅后再在盘中均匀撒少许盐粒即可。