油焖茭白

2023-11-01 19:59:59 茭白

用料

茭白适量、葱适量、生抽适量、白糖适量、高汤适量

1、茭白去老皮，切滚刀

2、葱切段

3、热锅冷油，下葱段，炒

4、加入茭白，继续煸炒

5、加入生抽，炒一下，加少量高汤和糖

6、盖上锅盖焖两分钟

7、起锅，撒上葱，很嫩很嫩！

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