芥蓝200克、金针菇100克、盐3克、植物油适量、美极鲜味汁适量、白糖一勺
1、准备的材料。
2、芥蓝去皮切块,锅中油热爆香姜末,下入芥蓝翻炒。
3、烹入料酒。
4、加入白糖、盐炒匀,装盘。
5、锅中油热,下入金针菇煸炒。
6、加清水、盐、白糖。
7、淋入美极鲜味汁烧煮一会即可。
8、金针菇和汤汁浇入芥蓝上面。