金针菇，榨菜，猪里脊肉丝适量、酱油，料酒，葱姜，淀粉。适量
1、看看原料吧
2、猪肉丝加淀粉料酒上浆。
3、锅中放油，放入猪肉丝过油。
4、炒至猪肉丝变白盛出备用。
5、金针菇焯水备用。
6、葱姜末炝锅，放入料酒酱油炒出香味，放入猪肉丝炒熟。
7、然后放入榨菜和金针菇。
8、翻炒均匀即可。（不用放盐）
9、看看成品吧
