包菜半颗、肉丝适量、蒜青适量、蒜片适量、盐适量、料酒适量、蚝油适量
1、原料洗净备用
2、肉切丝,用盐、料酒抓一抓
3、包菜切丝
4、锅里放油,下蒜片爆香,然后放入肉丝炒至变色
5、接着放入包菜炒软
6、加入盐炒一炒
7、加入蚝油炒均
8、最后放入蒜青炒出锅即可